Những lúc rảnh rỗi, xem phim hay tụ họp bạn bè mà có chút đồ ăn vặt thì còn gì bằng. Trong số vô vàn các món ăn vặt, ô mai và khô gà luôn là bộ đôi được yêu thích nhờ hương vị đặc trưng, dễ ăn và rất “cuốn miệng”. Hôm nay, cùng khám phá set 2 món này và cách bảo quản để luôn giữ được độ ngon chuẩn vị nhé!
1. Ô Mai – Chua Ngọt Đậm Đà
Ô mai là món ăn vặt truyền thống của người Việt, với đủ loại hương vị: chua, cay, mặn, ngọt. Được làm từ các loại trái cây như mơ, mận, sấu… ô mai không chỉ ngon mà còn có tác dụng giải khát, tốt cho cổ họng.
Điểm đặc biệt của ô mai là vị chua dịu kết hợp cùng chút mặn ngọt, cay nhẹ, khiến ai ăn một lần là nhớ mãi. Những buổi chiều mưa hay lúc tụ tập bạn bè, vài viên ô mai cũng đủ làm câu chuyện thêm rôm rả.
2. Khô Gà Lá Chanh – Thơm Ngon Khó Cưỡng
Khô gà lá chanh là món ăn vặt được giới trẻ cực kỳ yêu thích nhờ vị thơm của lá chanh, cay nhẹ của ớt và vị ngọt tự nhiên của thịt gà. Từng sợi gà khô mềm dai, thấm đều gia vị, ăn hoài không chán.
Set khô gà thường được đóng gói sạch sẽ, tiện lợi mang đi học, đi làm hay du lịch. Đặc biệt, khô gà còn là món nhâm nhi cực hợp khi xem phim hoặc tụ họp cuối tuần.
3. Cách Bảo Quản Ô Mai và Khô Gà
Để giữ được độ ngon và chất lượng của hai món ăn vặt này, bạn cần chú ý:
Bảo quản trong hũ kín hoặc túi zip: Giúp tránh hơi ẩm, bụi bẩn và giữ hương vị lâu hơn.
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Với khô gà, nếu để lâu có thể bỏ ngăn mát tủ lạnh để giữ độ mềm dai và mùi vị thơm ngon.
Ô mai nên tránh để gần nơi có mùi nồng mạnh (như hành, tỏi) vì dễ bị lẫn mùi.
Kết
Set 2 món ô mai và khô gà là lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ ăn vặt. Vừa ngon miệng, vừa dễ bảo quản, đây chắc chắn sẽ là combo không thể thiếu trong tủ đồ ăn vặt của bạn!
Nếu khách yêu chỉ thích những loại ô mai có thể xem thêm các loại ô mai ngon tại trang của chúng mình